plenty more is de opvolger van de bestseller plenty. met nog meer recepten om nog meer groenten heel lekker te koken. groenten zijn van bijgerecht tot hoofdgerecht gepromoveerd; granen hebben op ons bord meer kleur en elan gekregen. het is een opwindende revolutie, die maar blijft doorgaan! recepten zijn dus vegetarisch, houd je van recepten met vlees en vis, dan raden we je van harte jeruzalem en  simpel aan van ottolenghi! auteur: yotam ottolenghi