ben jij dol op pizza's. dan is dit boek wat voor jou! in de pizzabijbel van simon giaccotto leer je alles over de pizza. simon vertelt over de geschiedenis van de pizza, leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt, hoe je 'm bakt en over het belang van goede en pure ingredienten. je vindt er niet alleen de klassieke pizza's als pizza margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings, maar ook recepten van verschillende platbroden zoals focaccia. bij k'ook! vind je een groot assortiment kookbijbels .