de origin-serie messen zijn hoogwaardige professionele koks­messen. lemmet het lemmet van de messen is gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadiumstaal. dit staal zorgt voor een hoge hardheid en extreem scherpe messen die bovendien eenvoudig te slijpen zijn. het lemmet van alle messen is conisch geslepen, wat zorgt voor een uitzonderlijke snijprecisie. handvat de messen hebben een full tang en een geklonken handvat, wat betekent dat het lemmet doorloopt in het handvat en is bevestigd met 3 klinknagels. dit zorgt voor duurzaamheid en stabiliteit en maakt het mogelijk om zeer gecontroleerd en nauwkeurig te werken. schilmesje ideaal voor het schillen en snijden van fruit en groenten. totale lengte: 20 cm lemmetlengte: 10 cm sabatier trompette hoge prestaties en uitzonderlijke kwaliteit tegen een betaalbare prijs - dat kenmerkt de sabatier trompette messen. het merk staat al jarenlang bekend om zijn hoogwaardige keukenmessen en wordt door professionals over de hele wereld gebruikt. amefa bv amefa staat voor"apeldoornse messenfabriek"en werd opgericht in 1931. amefa heeft zich ontwikkeld tot een van europa's toonaangevende leveranciers van bestek, keukenmessen en aanverwante tafel- en keukengerei. het bedrijf amefa voert meerdere merken, waaronder amefa, richardson sheffield (sabatier trompette), couzon en medard de noblat. het hoofdkantoor van amefa is gevestigd in apeldoorn, nederland, maar het bedrijf heeft ook eigen kantoren in het verenigd koninkrijk, duitsland, frankrijk, polen en hongkong en verkoopt zijn producten in meer dan 50 landen wereldwijd.