natuurlijk kun je je airfryer gebruiken voor kant-en-klare bitterballen (en dat is best lekker), maar wist je dat je nog veel meer gerechten in de airfryer kunt maken? in dit nieuwe kookboek masterclass airfryer van bas robben vind je ruim 50 recepten die je airfryer een volwaardige keukenhulp maken zoals een barbecue, oven of slowcooker dat is. van snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en dessers. denk aan knapperige snacks zoals japanse kipnuggets met miso en limoenmayonaise of simpele zalm met crispy parmezaankorst, lamsspiesjes met veel kruien, geroosterde spruiten met zoet-zoute dressing of bak een sinaasappel yoghurt-cake. kan dus allemaal in je airfryer. bijna alle ingredienten die gebruikt zijn, kun je kopen in de grote supermarkten en de bereiding is eerder simpel dan ingewikkeld.