in de duurzame en stevige le creuset signature koekenpan 28 cm bak je 2 stukken vlees. dankzij het roestvrijstalen materiaal gaat de pan langer mee dan een pan met een standaard baklaag. de bodem bestaat uit 3 sterke lagen. hierdoor verspreidt de warmte gelijkmatig over de pan. fijn, zo bak je alle ingredienten aan de zijkant krokant. verder bak je malse stukken vlees door de roestvrijstalen baklaag. door de gelaste handgreep blijven er geen vuil- of vetresten vastzitten tussen de handgreep en de pan. na het eten zet je de pan in de vaatwasser. door het oogje in de steel hang je de pan ook op aan een haakje.