lansky slijpset arkansasde slijpset voor bijzonder hoge eisen aan fijn geslepen messen. met drie arkansas stenen van hoge kwaliteit in de kwaliteiten soft, hard en black hard.het lansky slijpsysteem het is een verbluffend eenvoudige techniek om elk mes te slijpen. slijphoeken van 17, 20, 25 of 30 graden zijn mogelijk. het blad wordt met de rug in de klem geklemd en vervolgens met de slijpstaaf geslepen - eenvoudig, schoon, snel en veilig. dezelfde slijphoek wordt altijd aangehouden. met houderklem, geleidingsstangen en slijpolie. let opword geleverd zonder voet om bijvoorbeeld vast aan een tafel te zetten