de kleinere, maar niet minder elegante tegenhanger van de mobiele bijzettafel battista is een inklapbare trolley genaamd gastone. behalve zijn totale omvang staat of rolt de kartell wagen niet achter zijn grote broer. het bestaat uit twee stevige plastic bladen, die op precies dezelfde manier als de battista in elkaar kunnen worden gevouwen of uitgevouwen. de twee schappen zijn gemaakt van glasvezelversterkt en krasbestendig, mat afgewerkt nylon en rusten op een verchroomd stalen buisframe. deze slimme helper kan eenvoudig en snel worden uitgeklapt. eenmaal bevrijd van de ruimtebesparende opslag toont de gastone serveerwagen van kartell al zijn mogelijkheden en de spanwijdte van zijn twee opslagniveaus. en als hij eenmaal onderweg is om gasten te bedienen of tafels te herbevoorraden, is hij vrijwel niet meer te stoppen dankzij de soepel lopende, grote wielen onder de gegoten, gelakte aluminium poten. verlies- en morsingsvrij transport is bijna gegarandeerd, maar de snelheidslimiet moet altijd worden aangehouden.