met de cone-houtskoolgrill met deksel hebben de ontwerpers van hofats voor elke grill-liefhebber een absolute must ontworpen. cone is 's werelds eerste houtskoolgrill, die erin slaagt het comfort van een gasgrill over te brengen op een houtskoolgrill. dit dankzij een uitgekiend concept van warmteregulering. bijzonder hierbij is dat de warmtetoevoer traploos kan worden afgesteld. bij deze grill wordt de afstand tussen de houtskolen en de grill niet geregeld via een in hoogte verstelbaar rooster, zoals bij een conventionele grill, maar door het verhogen of verlagen van het houtskoolrooster zelf. daarenboven is de extra luchttoevoer gekoppeld aan de hoogteverstelling van het grillrooster, zoals duidelijk te zien is in onderstaande video. de onderste laag is het meest geschikt voor het aansteken van de houtskolen omdat de lucht onmiddellijk door de kolen geleid wordt. eenmaal de kolen op temperatuur zijn, wordt de warmte geregeld door de afstand tot het voedsel en de hoeveelheid lucht die langskomt. het grilloppervlak wordt geleverd met het grillrooster van o 46 cm en het halfronde, hogere grillniveau op een oppervlak dat overeenkomt met een grillrooster van 57 cm diameter. hierdoor is het heel gemakkelijk om wel 10 to 15 personen te voorzien van heerlijke grill. op een later tijdstip kan de cone-grill met het grillrooster op het hoogste niveau ook optimaal als sfeervolle haard worden gebruikt. het slimme designlabel uit de allgau-regio biedt alles wat u zich maar kunt wensen voor de perfecte barbecue. van het deksel ter bescherming van het goede stuk, praktische opbergvakken voor bevestiging aan twee zijden van het high-end rooster, tot een gietijzeren rooster waarmee bijvoorbeeld steaks of vis perfect kunnen worden bereid en ten slotte een tafel waarin de cone kan worden verzonken, en dus gekoppeld aan een comfortabel werkblad. de cone-houtskoolgrill van hofats-uitrusting voor het leven in het barbecueparadijs!