Goddelijke gerechten

Goddelijke gerechten

€ 24,99
vraag jij je ook steeds af wat je moet klaarmaken voor de begijnenkermis, of hoeveel pensen en kommetjes peper je moet ronddragen in november? misschien wilde je altijd wel eens weten hoeveel halster tarwe in de bereiding van roffeiolen gaat, of wat nu net die ‘pingels’ zijn voor pingelpastei? of verwonder je je vaak over het feit dat we de billen van nonnen of de borsten van sint-agatha kunnen opeten? kom dat alles en nog veel meer te weten in het boek goddelijke gerechten. smullen van religieus erfgoed. we plozen de collectie van het ruusbroecgenootschap in antwerpen uit en vonden er vijfentwintig historische recepten. de gerechtjes uit een zeventiende-eeuws handschrift van een begijn, de werken van petrus croon over de ‘cocus bonus’ van groenendaal, geneeskrachtige middeltjes waarmee je een dag goed bent tegen de pest en tal van andere recepten en brouwsels werden door een professionele chef omgezet naar de moderne (en niet-giftige) keuken. ontdek de collectie van het ruusbroecgenootschap door een culinaire bril. goddelijke gerechten is een boek om de vingers bij af te likken (en dan snel naar de volgende bladzijde te draaien)!
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789056220778
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis

Categorie
Boeken
Titel Boek
Goddelijke gerechten
Auteur
Robrecht Neyrinck, Tine van Osselaer
Genre
Kookboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789056220778


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Een snuifje radium

Een snuifje radium

verleden, heden en toekomst komen samen. in een unieke mix van fictie en non-fictie reis je over de...

De Participatiewet

De Participatiewet

deze uitgave buigt zich over het vraagstuk hoe grondrechten en een bijstandsuitkering verband houde...

Organisatie en verandering in de praktijk

Organisatie en verandering in de praktijk

vandaag de dag is verandering de enige constante factor in deze voortdurend veranderende wereld. ve...

Het leukste boekje over Frankrijk

Het leukste boekje over Frankrijk

in dit boek reizen we samen af naar frankrijk. onderweg leren we je van alles over dit prachtige en...