de kilner® fermentatieset is waarschijnlijk de gemakkelijkste manier om groenten op natuurlijke wijze te conserveren. gefermenteerde groenten bevatten bijzonder hoge niveaus van vitamines, mineralen en probiotische culturen en zijn, wanneer ze thuis worden gemaakt, vrij van additieven. de kilner fermentatieset is perfect voor het maken van zuurkool, kimchi, ingelegde groenten, rode kool en nog veel meer. het maken van je eigen is bijzonder eenvoudig met de kilner fermentatiepot - dankzij het ventilatieventiel in het deksel verloopt het fermentatieproces zelfstandig. vul de fermentatiepot eenvoudig metje favoriete groenten, water en zout. vul het ventiel halverwege met water zodat er zuurstof uit de pot kan ontsnappen tijdens het fermentatieproces; het fermentatieproces verloopt dan bijna vanzelf. deze set bevat 1 kilner® fermentatiepot, 2 keramische gewichten, 1 luchtlock, 1 siliconen deksel en 1 recept- en instructieboekje.