deze demeyere apollo rvs wok 26 cm is geschikt om te roerbakken, stomen, frituren, bakken, braden en koken. de demeyere apollo wok is gemaakt van 7-laags materiaal wat je de beste warmtespreiding en perfecte temperatuurcontrole geeft. dankzij de platte bodem kan iedereen met deze wok aan de slag en heb je geen aangepaste wokbrander nodig. de buitenste laag is een triplinduc ®  legering. deze unieke combinatie van drie legeringen zorgt voor tot 30% meer rendement op inductie. bovendien verzekert het dat de bodem vlak blijft waardoor je op elk moment van het ene type warmtebron naar het andere kunt wisselen. de apollo wok is voorzien van het duurzame en hygienische silvinox, een uniek systeem van demeyere dat de oppervlakte van de pan verrijkt door ijzer en onzuiverheden weg te halen. het zorgt er ook voor dat de pan zilverwit blijft, zelfs na jarenlang gebruik. de greep van deze demeyere wok is gemaakt van rvs 18/10. de stevige, gelaste steel ligt goed in de hand en blijft lang koel. vuil, vet en bacterien krijgen geen kans om zich hier te nestelen. de demeyere apollo wok is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie. garantie: 30 jaar. afmetingen: totale lengte 47.8 cm, hoogte 9 cm, diameter boven 26 cm, bodemdiameter 11 cm.