deze demeyere apollo wok van 36 cm is geschikt om te roerbakken, stomen, frituren, bakken, braden en koken. hij is lekker groot, dus er kan veel in. de wok is opgebouwd uit 7-lagen tot aan de rand voor een ideale warmtespreiding. de buitenste laag is een triplinduc ®  legering. deze unieke combinatie van drie legeringen zorgt voor tot 30% meer rendement op inductie. bovendien verzekert het dat de bodem vlak blijft waardoor je op elk moment van het ene type warmtebron naar het andere kan wisselen. de wok is duurzaam (hij bevat geen anti-aanbaklaag) en hygienisch. silvinox, een uniek gepatenteerd systeem van demeyere, verrijkt de oppervlakte van de pan door ijzer en onzuiverheden weg te halen en zorgt ervoor dat de pan zilverwit blijft, zelfs na jarenlang gebruik. de greep van deze demeyere wok is gemaakt van rvs 18/10. deze is op de wand gelast en niet met rivetten of schroeven vastgemaakt. optimale hygiene is verzekerd en zo krijgen vuil, vet en bacterien geen kans om zich te nestelen. in verband met de grootte van de wok is deze voorzien van  een tegengreep. de demeyere apollo wok 36 cm is geschikt voor alle warmtebronnen. garantie: 30 jaar. zet de wok nooit op de hoogste stand, maar altijd iets eronder. op inductie ook niet je turboknop of booster gebruiken. nadat de wok verwarmd is, kun je je warmtebron met 40% terugschakelen. de apollo demeyere wok 36 cm. mag in de vaatwasser; maar wij raden de wok met de hand af te wassen. afmetingen: 65.5 x 38.2 x 12 cm. bodemdiameter: 13 cm.