De Smaak van de Waard

De Smaak van de Waard

€ 24,50
de smaak van de waard lekker, gezond en duurzaam koken met producten uit de krimpenerwaard, rotterdam en omgeving. met de vierenveertig recepten in dit kookboek wil chef esther van leeuwe lezers enthousiast maken voor streekproducten. steeds meer mensen beseffen dat smaak en duurzaamheid bij elkaar horen. lokaal worden producten geteeld van uitstekende kwaliteit. de smaak van een gerecht wordt bepaald door de kwaliteit van de ingredienten die je gebruikt. het is zonde als je de producten in je eigen streek over het hoofd ziet. door de recepten kun je inspiratie opdoen over wat er in jouw omgeving te krijgen is aan kaas, eieren, groente, fruit, vis en vlees. het kookboek biedt bevlogen, lokale ondernemers een podium hun bedrijf te presenteren in een ondernemersportret. alle gerechten zijn samengesteld met hun producten. maak en proef de gerechten, eet duurzaam en laat je verrassen. over esther van leeuwe van jongs af aan experimenteert esther met gerechten. ze ontdekte dat eten verbindt doordat mensen echt contact met elkaar maken. in het leven gaat het volgens haar om mooie momenten met vrienden en familie. over een bijzondere avond met heerlijke, verse, gezonde gerechten wordt nog jaren nagepraat. als fanatiek wielrenner heeft esther dagelijks persoonlijk te maken met het feit dat je maar een lijf hebt. we hebben bovendien ook maar een aarde. duurzaamheid zit daarom in het dna van haar bedrijf smaak van de waard. ze kiest voor verse ingredienten met weinig toegevoegde suikers. de lokale leveranciers uit de krimpenerwaard en omgeving rotterdam rijnmond zijn de sleutel tot haar succes. bij smaak van de waard kun je terecht voor diner aan huis of op locatie, walking diner, culinaire bbq, fingerfood, catering en kookworkshops. de gasten bij de diners en kookworkshops ervaren hoe je op een duurzame manier lekker kunt eten. vaak vragen mensen na afloop naar het recept van de gerechten. met dit kookboek draagt esther haar kennis over eten graag over aan jou. kook, proef en geniet met elkaar van heerlijk lokaal eten.
Bestel in webshop

Producteigenschappen:

Categorie
Boeken
EAN
9789492390080
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen

Categorie
Boeken
Titel Boek
De Smaak van de Waard
Auteur
Esther van Leeuwe
Genre
Kinderboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789492390080


Bekijk meer informatieMeer informatie
Bruna

Bruna

bruna.nl

Bruna is al sinds 1868 dé autoriteit op het gebied van lezen en schrijven in Nederland. Of je nu op zoek bent naar de nieuwste bestsellers om heerlijk mee op de bank te kruipen, schoolspullen, kantoorartikelen voor je thuiswerkplek of een origineel cadeau: bij Bruna slaag je altijd. Met een enorme collectie boeken, tijdschriften, wenskaarten en papierwaren, zowel in de winkel als online, brengt Bruna inspiratie en ontspanning direct naar je toe.

Bekijk ook

Tommy en de Archanon Trofee

Tommy en de Archanon Trofee

de zomer loopt ten einde en tommy, een doodgewone jongen van twaalf, is in een diepe slaap verzonke...

Basiskennis Calculatie met resultaat

Basiskennis Calculatie met resultaat

in de economische vakken moeten veelvuldig berekeningen worden gemaakt. denk hierbij bijvoorbeeld a...

Mijn oorlog

Mijn oorlog

jan janssen (maastricht, 1924). na een moeilijke jeugd, crisis en oorlogsdreiging stevende hij af o...

Vier vragen die je leven veranderen

Vier vragen die je leven veranderen

de everseller van byron katie – al meer dan 80.000 exemplaren verkocht! stap voor stap naar een gel...