zachte sauzen, malse kip en geurige stoofschotels, allemaal lukt het goed met deze de buyer hapjespan ceranoa 24 cm. de ronde vorm en hoge rand geven veel ruimte om te roeren en te sauteren, terwijl de keramische laag ervoor zorgt dat ingredienten soepel over de bodem glijden. zo houd je controle over de warmte en blijft de smaak van je gerecht goed behouden.belangrijkste kenmerken van de ceranoa hapjespan keramische laag zonder ptfe en pfas, voor bakken en sudderen zonder ongewenste stoffen aluminium body met gelijkmatige warmteverdeling, zodat de hele bodem hetzelfde gaart diameter 24 cm en inhoud van 3,3 liter, ideaal voor gezinsmaaltijden of koken voor gasten geschikt voor gas, inductie, keramisch, halogeen en elektrisch ovenbestendig tot 200 °c, handig als je een gerecht op het fornuis begint en in de oven afrondt hoge rand van 70 mm helpt spatten tegen te houden en geeft ruimte om te mengen zwarte buitenkant die rustig oogt in zowel een moderne als een klassieke keukenkoken, sudderen en sauteren in een pande ronde vorm nodigt uit om ingredienten luchtig om te scheppen, bijvoorbeeld voor ratatouille, gebakken groenten of risotto. de pan warmt snel op en reageert goed op aanpassingen in de temperatuur, zodat je saus rustig kan inkoken zonder aan te branden. door de gladde keramische laag gebruik je weinig vet en blijft schoonmaken eenvoudig. handwas met een zachte spons is voldoende om de binnenkant mooi te houden.frans vakmanschap van de buyerde buyer is een frans merk met meer dan 170 jaar ervaring in de productie van pannen. in professionele keukens en bij thuischefs is het bekend om pannen die lang meegaan en een goede warmteverdeling bieden. met deze ceranoa hapjespan haal je een pan in huis die is ontwikkeld met veel kennis van warmteverdeling en bakgemak.geschikt voor wie op zoek is naar een veelzijdige pan waarmee dagelijkse maaltijden zorgvuldig bereid kunnen worden.