De banaan
De banaan
€ 12,50
de onbekende wereld achter ons favoriete fruit midden vorige eeuw was de banaan in nederland nog een exclusieve delicatesse. nu is dit exotische fruit niet meer weg te denken uit de winkels. de banaan is ’s werelds meest gegeten fruit. maar de banaan heeft het zwaar te verduren. diverse soorten schimmels bedreigen de wereldwijde teelt. met grote hoeveelheden bestrijdingsmiddelen wordt de productie overeind gehouden, maar hoe lang nog? en er is nog een probleem: de bananenproductie heeft een aanzienlijke ecologische voetafdruk. de banaan wordt immers in de tropen verbouwd en naar europa verscheept. bovendien smaakt de vrucht voor de vele kleinschalige boeren met een schamel inkomen een stuk minder ‘zoet’. naar welke oplossingen zoeken telers en wetenschappers? kan de ‘nederbanaan’ haar tropische zus van de ondergang redden? hierover gaat de banaan. en over veel meer. je kunt er zelfs papier, lingerie of pallets van maken. en dit exotische fruit is ook bijzonder populair in de kunst. na lezing van dit boek smaken bananen voor altijd anders.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789088031168
Bezorginformatie
2 - 3 Werkdagen
Categorie
Boeken
Titel Boek
De banaan
Auteur
Fédes van Rijn, Gert Kema
Genre
School & studieboeken
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789088031168
Meer informatie
Bekijk ook
Mijn Bullet journal – Bullet journal notebook - Notitieboek
‘ mijn bullet journal – bullet journal notebook / notitieboek : bulletjournal - notitieblok – dagbo...
€ 14,95
Meghan, een biografie
het levensverhaal van meghan markle is bijzonder indrukwekkend. opgroeiend op de filmsets van haar ...
Dao
dit boek kwam voort uit het gemis aan nederlandstalige werken die de essentie van de daoistische (t...
€ 15,99
Kun je kwallen aaien?
een nieuw deel in de bliksemlezen-serie wat is het verschil tussen een zee en een oceaan? hoe ontst...
€ 12,99
