cocotte in geemailleerd gietijzer uit de sublime reeks van chasseur. de concentrische cirkels onderaan het deksel zorgen voor het vochtig houden van je gerechten en een sappig en smakelijk resultaat. traditionele kooktechnieken zijn terug in, en gietijzer is opnieuw populair in de keuken. het houdt uitzonderlijk goed warmte vast en garandeert op elke temperatuur een gelijkmatige verdeling van de warmte, van de bodem van de pan tot aan het deksel, voor een perfect homogeen garen. de warmte wordt geleidelijk aan vrijgegeven, waardoor je stoofgerechten veilig en lang kan laten sudderen. smaken en aroma’s blijven intens en de natuurlijke kleuren van je ingredienten blijven behouden. de ovale stoofpannen zijn perfect voor vlees en gevogelte. de ronde pannen zijn ideaal voor stoofpotjes. over het merk: sinds 1924 vervaardigt het merk chasseur gietijzeren braadpannen in frankrijk. de braadpannen worden gemaakt van hoogwaardig gietijzer en zijn geemailleerd. chasseur produceert de braadpannen in verschillende kleuren en maten.