Camperfood & fijne plekken - Italië
Camperfood & fijne plekken - Italië
€ 29,95
els sirejacob en bram debaenst zijn allebei echte campermensen: reizen draait voor hen om eenvoud, vrijheid, natuur en leven in het moment. en om lekker eten natuurlijk: als foodstylist en receptenschrijver (els) en foodfotograaf (bram) volgen ze allebei liefst zoveel mogelijk hun neus en hun buikgevoel – letterlijk. in de zomer van 2022 maakten ze elk met hun gezin een camperroadtrip door het land dat hun harten altijd sneller doet slaan: italie. els reisde van de dolomieten via veneto en lombardije naar emilia-romagna en verder naar le marche, umbrie en abruzzo; ze verbleef ook in piemonte. bram trok naar ligurie en de amalfikust. dit boek is een persoonlijk verslag van die vakanties, maar bovenal ishet een ode aan de culinaire tradities en de lokale specialiteiten van de regio’s waar els en bram kampeerden. italie is dan ook een onuitputtelijke bron van inspiratie voor wie graag kookt en eet. in dit boek verzamelden els en bram de lekkerste recepten uit de italiaanse keuken die haalbaar zijn om klaar te maken in of naast de camper. het zijn ongecompliceerde bereidingen die barsten van smaak en waarin verse lokale producten de hoofdrol hebben – denk aan risotto met hazelnotenpesto, echte ragu of pasta al limone, maar ook aan een frisse insalata di polpo of een perfecte koffie-zabaglione. natuurlijk smaken de campergerechten in dit boek ook prima thuis; het heerlijk vrije gevoel van vakantie in het land vanla dolce vita krijg je er zo bij.
Producteigenschappen:
Categorie
Boeken
Beschikbaarheid
EAN
9789460583407
Bezorginformatie
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld, volgende dag in huis
Categorie
Boeken
Titel Boek
Camperfood & fijne plekken - Italië
Auteur
Els Sirejacob
Genre
Reizen & vrije tijd
Taal
Nederlands
Artikelnummer
9789460583407
Meer informatie
Bekijk ook
Op het juiste spoor
reizen met de trein wordt steeds populairder, en niet alleen omdat het een duurzamer alternatief is...
€ 25,99
De taal van oorlog
‘we waren zo gelukkig en hadden het niet door…’ een 33-jarige schrijver leeft een gelukkig leven in...
€ 24,99
Novum #9
in deze bloemlezing reflecteren de auteurs op het leven en zijn betekenis, groot en klein geluk. he...
€ 19,90
Provinciewandelgids Drenthe
de 22 wandelroutes in dit boekje zijn zeer divers en laten de karakteristieke kenmerken en grote ve...
€ 16,95
