de tajine komt oorspronkelijk uit marokko, maar er worden ook veel midden-oosterse en noord afrikaanse gerechten in gemaakt. deze alva gietijzeren tajine nori is een plaatje om te zien dankzij het zwarte gietijzer en de bronzen knop. de onderkant en de deksel van de tajine zijn gemaakt van gietijzer waardoor deze een uitstekende warmtegeleiding kent en de warmte langer vasthoudt. dankzij de vorm van de deksel keert het kookvocht terug over het gerecht waardoor het extra mals wordt. zowel de binnen- als de buitenkant van de tajine is afgewerkt met een driedubbele emaillelaag. deze is krasbestendig en maakt het schoonmaken van de tajine makkelijker. met 2 handgrepen voor extra stevige en veilige grip. de alva tajine nori is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie, de oven en barbecue (tot 250 graden). inhoud: 3 liter, geschikt voor ongeveer 4 personen. garantie: 25 jaar. niet geschikt voor de vaatwasser.