de bloemenhandel is een sector die voor de meeste mensen onzichtbaar blijft, ook al zijn bloemen en planten overal om ons heen verkrijgbaar. in dit boek lees je hoe de weg van een bloem eruitziet: van de kweker die teelt onder nauwkeurig geregelde omstandigheden, via de veiling waar prijzen in seconden worden bepaald, tot de handelaar die partijen over de hele wereld verspreidt. je leert hoe de nederlandse bloemenmarkt is opgebouwd, welke rol grote veilingcomplexen spelen en hoe internationale logistiek dit systeem draaiende houdt. ook komen onderwerpen aan bod als ketenrelaties, kwaliteitsbeheer en de economische betekenis van de sector. dit boek is samengesteld met behulp van kunstmatige intelligentie en biedt een feitelijke, toegankelijke inleiding tot een wereld die groter en complexer is dan je misschien vermoedt.