mix voor pastasaus met o.a. olijven en eekhoorntjesbrood (paddenstoel) voor bij bv. penne of andere pasta. laat 1 eetlepel mix voor pastasaus del bosco met 2 eetlepels kookvocht van de pasta en 2 eetlepels olijfolie in een pannetje zachtjes koken tot het water is verdampt. voeg de saus toe aan 100 gram de uitgelekte pasta, strooi er naar smaak nog wat parmezaanse kaas over.